ТОРГМАШ
Адрес:
РФ, 214031, г. Смоленск, ул. Смольянинова, 5
Телефон:
8-800-250-03-17,(495) 226-89-10 (Москва)
(4812) 20-07-41, 55-67-57, 55-61-79
8-800 250-03-17( Бесплатный телефон по России)
Факс: (4812) 55-67-57, 55-61-79
Промышленные посудомоечные машины для столовой

Посудомоечные машины

Наличие посудомоечной машины в столовой позволяет значительно упростить уход за столовыми приборами, повышает качество мытья посуды и ощутимо снижает расход воды на эту процедуру. Словом, создает экономические преимущества и увеличивает конкурентоспособность бизнеса. Отличным качеством, высокими техническими характеристиками и долгим сроком службы отличаются промышленные посудомоечные машины от ОАО «Торгмаш».

Что нужно учитывать при покупке посудомоечной машины для столовой

 

  • Определить, можно ли мыть имеющуюся посуду в машине. Это зависит от материала, из которого она изготовлена. Обычно допуск к посудомоечной машине маркируется не дне тарелок или указывается в сопроводительной инструкции.

  • Определить максимальные габаритные размеры посуды и ее форму.

  • Определить, требуется машина для мытья стаканов или для всей посуды.

  •  

  • Размеры машины. В соответствии с требованиями санэпидстанции, для санитарного блока необходимо отдельное помещение. Оно должно быть оборудовано канализацией, горячей и холодной водой.

  • Кроме места для посудомоечной машины, в этой комнате должно быть предусмотрено место для оператора, который будет загружать и освобождать машину. Для удобства (и, соответственно, скорости) его работы понадобятся столы для размещения кассет и посуды.

     

  • Посудомоечные машины могут иметь три типа загрузки: фронтальную, купольную и конвейерную. Выбор способа загрузки влияет на производительность и подбирается под конкретные нужды предприятия.

  • Производительность посудомоечной машины для столовой. Рассчитать ее можно, опираясь на данные инструкции. При этом необходимо учитывать не только время непосредственной работы машины, но также время, необходимое на ее загрузку и разгрузку.

  • Возможность экономичного использования энергии и воды при работе агрегата.

  • Все перечисленные критерии следует увязать с графиком работы учреждения с учетом пиковых загрузок. Иногда имеет смысл установить несколько машин с различной пропускной способностью.

     

В любом случае, выбор «правильной» посудомоечной машины для столовой лучше согласовать со специалистами.

Также необходимо позаботиться о качественном и своевременном обслуживании посудомоечной машины, обеспечивающем ее нормальную эксплуатацию.

Оборудование для общепита: Промышленная посудомоечная машина кассетная МПК-1400

Машина посудомоечная кассетная МПК-1400
Предназначена: для мытья мелких тарелок, суповых мисок, стаканов, чашек, столовых приборов и подносов
Производительность, тарелок в час: не менее 1650
Масса, кг: 460
Стоимость: уточняйте у консультанта
Подробнее



Адрес: РФ, 214031, г. Смоленск, ул. Смольянинова, 5
Телефон: 8-800-250-03-17,(495) 226-89-10 (Москва)
(4812) 20-07-41, 55-67-57, 55-61-79
8-800 250-03-17( Бесплатный телефон по России)
Факс: (4812) 55-67-57, 55-61-79
 

Полезная информация

     Rambler's Top100