Технологическое оборудование |
| Тестоделительная машина ТД-30 (Универсал*)
Тестоделительная машина ТД-30 (Универсал) Машина роторно-поршневого типа со шнековым нагнетанием предназначена для деления ржаного, ржано-пшеничного и пшеничного теста 1,2 сорта на заготовки одинаковой массы: от 0,05 до 0,900 кг;
от 0,6 до 1,200 кг.
Рекомендуется для применения в составе оборудования по производству широкого ассортимента продукции на предприятиях хлебопекарной промышленности.
Применяемый механизм деления не нарушает клейковину тестовой заготовки, так как во время поворота ротора шнек остановлен. Конструкция делителя защищена патентом. Загрузка бункера тестоделителя тестовой массой производится вручную или с помощью дежеподъемоопрокидывателя.
Тестоделительная машина работает в автоматическом режиме с отсечкой заполненного объема, может комплектоваться отдельным конвейером, подающим тестовые заготовки на высоту тестоокруглителей любых видов.
| Технические характеристики тестоделительной машины ТД-30 |
|
| Производительность,шт/мин |
13-28/8-13
|
| Масса куска теста,регулируемая,кг |
0,05-0,9/0,6-1,2 |
| Вместимость бункера,дм 3 |
95 |
| Номинальная мощность,кВт |
1,35 |
| Номинальное напряжение, В |
380 |
| Габаритные размеры, мм |
1405х896х1550 |
| Масса, кг |
210 |
| Технические характеристики конвейера,применяемого для работы с ТД-30 |
|
| Скорость движения конвейерной ленты,м/мин |
14,4
|
| Ширина конвейерной ленты,мм |
200 |
| Длина пути транспортирования,мм |
1335 |
| Номинальная мощность привода конвейера,кВт |
0,25 |
| |
|
| Габаритные размеры, мм |
1415х330от850 до 1000 |
| Масса, кг |
не более 60 |
Возможно изготовление тестоделителей с бункером вместимостью 200м 3.
Также предприятие изготавливает тестоделители настольного типа,который при работе в пекарне устанавливается на любой кондитерский стол.
"Универсал"-торговое название
|
| Настольный тестоделитель ТД-30"Универсал"
Тестоделитель настольный ТД-30"Универсал"с делением 0,05-0,95 кг
роторно-поршневого типа со шнековым нагнетанием предназначена для деления ржаного,ржано-пшеничного и пшеничного теста влажностью от 35% до 50% из обойной муки,муки пшеничной первого,второго сортов на куски равной массы с целью приготовления штучного хлеба установленного веса в минипекарнях.
Настольный тестоделитель устанавливается в хлебопекарнях на производственный стол или специальную подставку.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Расчетная производительность,шт/мин. 13-30
Масса куска теста,регулируемая,кг 0,05-0,95
Вместимость бункера,дм 3 95
Номинальная мощность,кВт 1,5
Габаритные размеры,мм 1200х896х650
Масс,кг 142
|
| ТестоделительТД-30 с увеличенным бункером 200 дм 3
Тестоделитель ТД-30 "Универсал"(0,6-1,2кг) с увеличенным бункером 200 дм3 под тестомесильную машину с объемом дежи 330 литров.
Технические характеристики по телефону (4812) 20-07-41,55-61-79,55-67-57,55-50-87
(495)226-89-10-отдел сбыта
|
| Конвейер к тестоделительной машине ТД-30
Конвейер к тестоделителю ТД-30
Технические характеристики:
Скорость движения конвейерной ленты,м/мин 14,4
Ширина конвейерной ленты,мм 200
Длина пути транспортирования,мм 1335
Номинальная мощность привода конвейера,кВт 0,25
Габаритные размеры,мм 1415х330х850-1000
Масса, кг, не более 60
|
| Тестомес ТМ-60 (Альянс-60)*
Тестомесильная машина ТМ-60( Альянс-60)* со съемной дежой периодического действия предназначена для порционного замеса теста влажностью от 35 до 54% в кондитерских цехах и пекарнях. Машина может комплектоваться несколькими нержавеющими дежами, что обеспечивает оперативный переход от выработки одного вида изделия к другому для получения разнообразного ассортимента выпускаемой продукции. При порционном замесе с помощью машины ТМ-60 легко корректируется рецептура теста.
| Технические характеристики |
|
| Вместимость дежи,л |
60
|
| Максимальная масса замеса теста,не более,кг |
40 |
| Максимальная производительность,кг/ч |
240 |
| Установленная мощность,кВт |
1,1 |
| Номинальное напряжение питающей сети, В /с нулевым проводом/ |
380
|
| Габаритные размеры, мм |
820х565х965 |
| Масса, кг |
150 |
*Торговое название
|
| Машина раскатки теста МРТ-1 (*Эврика)
Машина раскатки теста МРТ (Эврика) предназначена для механизации процесса раскатки слоеного, слоено - дрожжевого, сдобно – дрожжевого теста.
Машина обеспечивает равномерность раскатанного пласта теста заданной толщины и существенно экономит время приготовления продукции. Машина проста в управлении и не требует от персонала специального обучения. Конструкция машины обеспечивает высокую надежность. Машина имеет небольшие габаритные размеры.
Поставка машины производится без стола.
| Технические характеристики |
МРТ-1
|
| Скорость раскатки, не менее,м/мин. |
26
|
| Величина регулируемого зазора м/у прокатывающими валками,мм |
0-30 |
| Масса раскатываемой порции теста,не более,кг |
4 |
| Ширина ленты,не более,мм |
480 |
| Установленная мощность,кВт |
0,55 |
| Номинальное напряжение питающей сети,В |
380/с нулевым проводом/ |
| Габаритные размеры, мм |
2400х1050х580 |
| Масса, кг |
155 |
"Эврика"-торговое название
|
|
